
O consumo adequado de lÃquidos antes, durante e depois da prática de uma atividade fÃsica é uma prática nutricional de fundamental importância para otimizar o desempenho e proteger a saúde e o bem-estar de quem está se exercitando.
Nosso corpo é formado basicamente de água, que corresponde a 60% do nosso peso. Quando estamos nos exercitando a temperatura do corpo aumenta rapidamente e começamos a suar para eliminar o calor. Neste processo, perdemos lÃquidos e sais minerais como sódio e potássio, fundamentais para o bom funcionamento do organismo e, se não houver reposição deste lÃquido o organismo ficará desidratado.
A desidratação reduz o volume do sangue. A freqüência cardÃaca aumenta à medida que o coração faz mais esforços para atender ao organismo que tenta manter o suprimento sangüÃneo para os músculos ativos e órgãos vitais.
A desidratação causa fadiga precoce e um superaquecimento, por conta do suprimento inadequado de sangue. Isso explica porque a desidratação compromete o desempenho e aumenta o risco do surgimento de doenças provocadas pelo calor.
Até mesmo um pequeno grau de desidratação pode afetar negativamente o desempenho, ainda mais se o exercÃcio estiver sendo realizado em condições ambientais quentes. A desidratação afeta a força muscular, aumenta o risco de cãibras e hipertermia, afeta o desempenho e a recuperação.
Durante o exercÃcio é preciso evitar a desidratação consumindo uma quantidade de lÃquidos equivalente a que o organismo está perdendo através do suor. Isto normalmente é um problema já que a sede não é um bom indicador das necessidades hÃdricas. Geralmente quando estamos com sede é porque nosso organismo já está com um déficit de lÃquidos de 2% do peso corporal.
3 de janeiro de 2010
Todo exercÃcio fÃsico produz calor que eleva a temperatura do corpo. Para manter a temperatura ideal e recuperar seu equilÃbrio, o corpo transpira. A evaporação do suor elimina parte do calor e também substâncias importantes para o equilÃbrio interno do corpo, como água e sais minerais que devem ser repostos.
Um sintoma muito fácil de detectar a necessidade de ingestão de lÃquidos é a sede, indicando que o corpo já está desidratado. Além desse, outros sintomas como fraqueza, perda de apetite, tontura, lábios brancos, náuseas, dificuldade de respiração e de concentração e insônia, também indicam a desidratação fazendo-se necessária a reposição dos lÃquidos e eletrólitos (sais minerais) perdidos com o suor. A desidratação também diminui a força muscular, aumenta a freqüência cardÃaca, aumenta o risco de cãibras e o tempo de recuperação do exercÃcio.
Estratégias de hidratação
Para você saber se está fazendo uma reposição de lÃquidos e eletrólitos correta, deve conhecer bem seu corpo. Para isso primeiramente deve saber o quanto você perde de lÃquido pelo suor durante o exercÃcio. As taxas de suor podem variar dependendo do clima ou da intensidade do exercÃcio.
Uma boa maneira de se medir o Ãndice do suor é pesando-se antes e depois do exercÃcio:
Peso perdido durante o exercÃcio (em gramas) + A quantidade de lÃquidos consumidos durante o exercÃcio (em mL) = Quanto deveriam beber
Por exemplo, se uma pessoa perde 600 g durante o exercÃcio e consome 200ml, deveria beber 500ml + 200ml, ou seja, 800ml por hora durante exercÃcios sob condições semelhantes. Nesse exemplo, a ingestão de 200ml a cada 15 minutos solucionaria o problema.
A hidratação pode também ser medida durante o dia verificando a cor da sua urina. A urina de uma pessoa bem hidratada tem uma aparência semelhante à de uma limonada. Em uma pessoa desidratada, que produz menos urina que o normal, a aparência é mais escura.
Prepare seu corpo.
Beba lÃquidos em quantidade suficiente: antes, durante e após a atividade fÃsica. Lembre-se que o objetivo é evitar a desidratação, garantindo estar devidamente hidratado antes de começar os exercÃcios.
Beba lÃquidos frequentemente durante o exercÃcio na quantidade calculada anteriormente correspondendo à quantidade regularmente perdida com o suor ou o mais próximo possÃvel a este valor para não se sentir desconfortável durante o exercÃcio. Ajuste a quantidade de lÃquidos de acordo com suas necessidades individuais.
Reponha o que perdeu.
Após a atividade fÃsica, beba um pouco mais que um litro para cada kg de peso perdido. Distribua esse consumo por um perÃodo de várias horas após a atividade fÃsica. Como se perde sais minerais com o suor, alguns deles (como sódio e potássio) devem estar presentes na sua bebida e nos alimentos ingeridos nesse perÃodo.Â
Bebidas esportivas.
Para que esta hidratação seja completa, nada reidrata, repõe e reabastece melhor o organismo do que as bebidas esportivas:
· Reidrata – oferecendo lÃquidos e sabor. Seu sabor estimula o corpo a continuar bebendo e ficar melhor hidratado.
· Repõe – Eletrólitos como o sódio e potássio que são perdidos com o suor. As bebidas esportivas ajudam na reposição desses sais minerais e estimula a sede. Assim, os atletas bebem mais e ficam melhor hidratados.
· Reabastece – Diferentemente da água, as bebidas esportivas contém carboidratos que oferecem energia para ajudar os músculos em movimento a combater a fadiga. O fato de sentirem menos cansaço pode representar uma vantagem mental aos atletas.
3 de janeiro de 2010